本課程結合參考書、文獻及本人多年參加國際漁業組織會議經驗與實例，讓學生瞭解漁業管理之定義、目標(objectives)、如何蒐集資料使用最新評估方法(包括軟體)分析及預測，並判斷資源是否有過漁(over-fishing 或 over-fished)現象，若有過漁，如何重建(rebuilding)該資源。同時介紹漁業管理方法及實例，最後如何提出漁業管理建言。每堂課均會擬一些問題誘導學生參與討論，提出自己見解。